Interner Servicebereich
Dokumente und Inhalte sind nur für den internen Dienstgebrauch im Rahmen des GQ-Bayern-Lenkungsausschusses bestimmt.
Tierische Produktbereiche
Regelungen, Prüfberichte, Prüfpläne, Anträge
Regelungen für die Tierischen Produktbereiche
Verbot der Verwendung von Separatorenfleisch 05/2018
1 Datei(en) 176.13 KB
Prüfpläne, Prüfberichte
Prüfplan „Geprüfte Qualität - Bayern“ für Eier GQ-Version: 2024
1 Datei(en) 237 kB
PP - Landwirtschaftliche Erzeugung, Packstellen, Endverkauf (ohne LEH) 12/2022
1 Datei(en) 379.56 KB
PB - Eier Landwirtschaftliche Erzeugung 03/2021
1 Datei(en) 1.11 MB
PB – Eier, Packstellen 08/2012
1 Datei(en) 403.50 KB
PP – Verarbeitung 09/2011
1 Datei(en) 55.74 KB
PB – Verarbeitung 09/2011
1 Datei(en) 403.50 KB
LMS Inkraftsetzung Verbot Kükentöten - M1-3180-1/1080 vom 8.8.2022
1 Datei(en) 167.69 KB
PP - Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung und Endverkauf (ohne LEH) 09/2018
1 Datei(en) 230.28 KB
PB - Forellen/Saiblinge Erzeugung mit Schlachtung 09/2018
1 Datei(en) 1.14 MB
Private File - Access Forbidden
PB - Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 09/2018
1 Datei(en) 1.14 MB
PP - Landwirtschaftliche Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf 12/2022
1 Datei(en) 464.77 KB
PB Gehegewild - Landwirtschaft 12/2022
1 Datei(en) 445.66 KB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
PB - Zerlegung und Endverkauf (ohne LEH) 07/2018
1 Datei(en) 1.16 MB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
PP – Erzeugung, Vermarktung 05/2009
1 Datei(en) 146.88 KB
PB – Erzeugung, Erfassung, Lagerung, Vermarktung 05/2009
1 Datei(en) 322.00 KB
Regelungen: Gruppenzertifizierung einer HEG - 4/2022
1 Datei(en) 79.42 KB
• wird derzeit nicht genutzt
Prüfplan „Geprüfte Qualität Bayern“ für Lamm und Lammfleisch, 2024
1 Datei(en) 222 kB
PP – Landwirtschaftliche Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf 12/2022
1 Datei(en) 63.30 KB
PB Lämmer - Landwirtschaft 12/2022
1 Datei(en) 436.51 KB
PB – Tiertransport 10/2016
1 Datei(en) 1.12 MB
PB – Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 09/2017
1 Datei(en) 1.16 MB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
Selbstverpflichtungserklärung zur Einstiegsregelung Tiertransport 12/16
1 Datei(en) 1.14 MB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
PP – Landwirtschaftliche Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung 01/2013
1 Datei(en) 180.00 KB
PB – Landwirtschaft 03/2018
1 Datei(en) 502.21 KB
PB – Tiertransport 10/2016
1 Datei(en) 1.12 MB
PB – Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 12/2015
1 Datei(en) 1.15 MB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
Selbstverpflichtungserklärung zur Einstiegsregelung Tiertransport 12/16
1 Datei(en) 1.14 MB
Verbot der Verwendung von Separatorenfleisch 05/2018
1 Datei(en) 176.13 KB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
PP – Landwirtschaftliche Erzeugung, Molkerei, Endverkauf 12/2022
1 Datei(en) 48.92 KB
PB Rind – Landwirtschaft - 12/2022 kombiniert mit Milcherzeugung
1 Datei(en) 453.77 KB
PB – Molkerei 10/2009
1 Datei(en) 308.00 KB
Ausnahmegenehmigung Landkäserei Herzog GmbH - 5/2021
1 Datei(en) 161.57 KB
Ausnahmegenehmigung: Nicht-GQB-Sahne für GQB-Eis - 9/2021
1 Datei(en) 190.06 KB
Ausnahmegenehmigung für den Einsatz von Magermilchpulver für GQ-Joghurt - 1/2022
1 Datei(en) 132.19 KB
PP – Landwirtschaftliche Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung 03/2014
1 Datei(en) 119.68 KB
PB – Landwirtschaft 03/2018
1 Datei(en) 447.25 KB
PB – Tiertransport 10/2016
1 Datei(en) 1.12 MB
PB – Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 12/2015
1 Datei(en) 1.16 MB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
LMS zur Genehmigung von Puten und Putenfleisch (LMS M1-3180-1/276 v.07.01.2014)
1 Datei(en) 115.34 KB
Selbstverpflichtungserklärung zur Einstiegsregelung Tiertransport 12/16
1 Datei(en) 1.14 MB
Verbot der Verwendung von Separatorenfleisch 05/2018
1 Datei(en) 176.13 KB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
Prüfplan „Geprüfte Qualität Bayern“ für Rind und Rindfleisch, 2024
1 Datei(en) 213 kB
PB Rind – Landwirtschaft - 12/2022
1 Datei(en) 444.43 KB
PB Rind – Landwirtschaft - 12/2022 kombiniert mit Milcherzeugung
1 Datei(en) 453.77 KB
PB – Tiertransport 10/2016
1 Datei(en) 1.12 MB
PB – Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 12/2015
1 Datei(en) 1.16 MB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
LMS zur Anpassung des BSE-Prüfkriteriums – M1-3180-2985 v. 07.07.2009
1 Datei(en) 101.73 KB
Selbstverpflichtungserklärung zur Einstiegsregelung Tiertransport 12/16
1 Datei(en) 1.14 MB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
PP – Landwirtschaftliche Erezeugung, Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf 12/2022
1 Datei(en) 185.00 KB
PB Schwein – Landwirtschaft - 12/2022
1 Datei(en) 446.06 KB
PB – Tiertransport 10/2016
1 Datei(en) 1.12 MB
PB – Schlachtung, Zerlegung, Endverkauf (ohne LEH) 12/2015
1 Datei(en) 1.16 MB
Prüfbericht Fleisch und Fleischwaren – Verarbeitung 12/2019
1 Datei(en) 1.16 MB
Selbstverpflichtungserklärung zur Einstiegsregelung Tiertransport 12/16
1 Datei(en) 1.14 MB
Verbot der Verwendung von Separatorenfleisch 05/2018
1 Datei(en) 176.13 KB
Parallelvermarktung und Kennzeichnung von Fleisch - November 2020
1 Datei(en) 236.00 KB
Ausnahmegenehmigung für Magerfleischanteil – 03/2021
1 Datei(en) 241.76 KB