Basisaufstrich

• 125 g Butter, in Würfel geschnitten
• 100 g Frischkäse
• 125 g Quark
• 100 g Schmand
• Abrieb von ½ Zitrone

Rote-Bete-Aufstrich 

• ½ Rote Bete, gekocht und püriert
• 1 TL Rote Bete Saft
• 1 TL Himbeeressig

Bärlauchpesto Aufstrich

• 2 EL Bärlauchpesto 

Meerrettich Aufstrich 

• 2 EL Meerrettich

Kräuter Aufstrich

• 3 EL frische Kräuter
• nach Wahl, geschnitten